香港江苏企业协会应江苏省商务厅的邀请，组织企业协会部分会员参加了2021年12月9日在澳门举办的“澳门江苏周开幕式暨第十一届江苏─澳门•萄语国家工商峰会”。

澳门特区行政长官贺一诚，澳门中联办副主任严植婵，中共江苏省委常委、统战部部长惠建林等嘉賓出席峰會，惠建林常委在峰會上致辞。

“江苏周”於2011年10月连续十年在澳门成功举办，成为江苏与澳门及葡语国家展开多领域交流合作的重要窗口和“金色桥梁”。开幕式上，江苏、澳门两地政府签署了“十四五”期间苏澳重点领域合作框架协议。双方还现场签约了10个合作项目，並进行江苏服务业推介，发布了“千年运河·水韵江苏”英文特刊和“水韵江苏”3D入境游线路。

香港江苏企业协会特邀代表袁明先生，常务副会长戴冯军先生，副會長陶維群先生、吳俊樂先生，會員蔣峻先生参加了活动。